Uji Organoleptik dan Kandungan Gizi Brownies Panggang Tinggi Serat Berbahan Tepung Sukun dan Tepung Kacang Merah. (2026). Jurnal Ilmu Gizi Dan Dietetik, 5(2), 534-545. https://doi.org/10.25182/jigd.2026.5.2.534-545