2025. Uji Organoleptik dan Analisis Zat Gizi Brownies Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.) sebagai Kudapan Tinggi Antioksidan: Sensory Evaluation of Brownies with Red Fruit Brownies (Pandanus conoideus Lam.) as a Potential High-Antioxidant Snack. Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik. 4, 3 (Oct. 2025), 168–172. DOI:https://doi.org/10.25182/jigd.2025.4.3.168-172.