Karakteristik Fisikokimia dan Aktifitas Antioksidan Daging Itik yang Dilapisi Ekstrak Propolis Selama Penyimpanan Suhu Ruang. JIPTHP [Internet]. 2021 Oct. 31 [cited 2025 Dec. 24];9(3):151-7. Available from: https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/38039