Identifikasi Peptida BioaktIf dari Olahan Susu Fermentasi Tradisional Indonesia Sebagai Bahan Pangan FungsIonal Untuk Kesehatan. JIPTHP [Internet]. 2017 Mar. 11 [cited 2026 Mar. 27];1(3):191-5. Available from: https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/15551