“Penambahan Sari Kurma Sebagai Substrat Antibakteri Pada Minuman Whey Fermentasi”. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan 9, no. 1 (January 31, 2021): 36–41. Accessed January 18, 2026. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/34445.