“Kualitas Fisik, Mikrobiologis, Dan Organoleptik Daging Ayam Broiler Pada Pasar Tradisional Di Bogor”. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan 4, no. 3 (January 6, 2017): 386–389. Accessed December 24, 2025. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/14582.