“Sifat Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Telur Asin Melalui Penggaraman Dengan Tekanan Dan Konsentrasi Garam Yang Berbeda”. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan 3, no. 3 (December 30, 2016): 142–145. Accessed December 23, 2025. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/14497.