“Karakteristik Yoghurt Probiotik Rosella Berbahan Baku Susu Kambing Dan Susu Sapi Selama Penyimpanan Suhu Ruang”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, vol. 6, no. 2, May 2019, pp. 73-80, https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/26182.