“Kualitas Fisik, Mikrobiologi Dan Organoleptik Sosis Ayam Komersil Yang Beredar Di Tempat Berbeda Di Bogor”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, vol. 4, no. 2, Aug. 2017, pp. 296-9, https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/17509.