“Karakteristik Fisikokimia dan Aktifitas Antioksidan Daging Itik yang Dilapisi Ekstrak Propolis Selama Penyimpanan Suhu Ruang” (2021) Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 9(3), pp. 151–157. doi:10.29244/jipthp.9.3.151-157.