“Karakteristik Yoghurt Probiotik Rosella Berbahan Baku Susu Kambing Dan Susu Sapi Selama Penyimpanan Suhu Ruang”. 2019. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 6 (2): 73-80. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/26182.