“Karakteristik Organoleptik Dan Nilai PH Yoghurt Dengan Penambahan Sari Buah Mengkudu (Morinda Citrifolia L)”. 2019. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 7 (1): 41-46. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/25041.