“Kualitas Fisik, Mikrobiologis, Dan Organoleptik Daging Ayam Broiler Pada Pasar Tradisional Di Bogor”. 2017. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 4 (3): 386-89. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/14582.