“Sifat Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Telur Asin Melalui Penggaraman Dengan Tekanan Dan Konsentrasi Garam Yang Berbeda”. 2016. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan 3 (3): 142-45. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/14497.