Kualitas Mikrobiologis Susu Kambing dengan Metode Pasteurisasi High Temperature Short Time (HTST) pada Penyimpanan Berbeda. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 30–35, 2021. DOI: 10.29244/jipthp.9.1.30-35. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/34444. Acesso em: 11 jan. 2026.