Karakteristik Yoghurt Probiotik Rosella Berbahan Baku Susu Kambing dan Susu Sapi Selama Penyimpanan Suhu Ruang. (2019). Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 6(2), 73-80. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/26182