Komposisi Kimia dan Kualitas Fisik Daging Ayam Broiler Dimarinasi dengan Pasta Lengkuas pada Lama Penyimpanan Berbeda. (2019). Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 6(2), 45-47. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/26173