Karakteristik Yoghurt Probiotik dengan Penambahan Ekstrak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L) Selama Penyimpanan Suhu Dingin. (2019). Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 6(1), 36-44. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/26199