Meryandini, Anja, Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Dramaga IPB, Bogor, Jawa Barat, 16680 Indonesi, Indonesia
-
Jurnal Sumberdaya Hayati Vol. 1 No. 1 (2015) - Articles
Seleksi Bakteri Asam Laktat dan Pemanfaatannya Sebagai Starter Kering Menggunakan Matriks Tapioka Asam
Abstract PDF