WULANR., MERYANDINIA., and SUNARTIT. C. “Potensi Limbah Cair Industri Tapioka Sebagai Media Pertumbuhan Starter Bakteri Asam Laktat Pediococcus Pentosaceus E.1222”. Jurnal Sumberdaya Hayati, Vol. 3, no. 1, Aug. 2017, pp. 27-33, doi:10.29244/jsdh.3.1.27-33.