WULANR., MERYANDINIA., and SUNARTIT. C., “Potensi Limbah Cair Industri Tapioka sebagai Media Pertumbuhan Starter Bakteri Asam Laktat Pediococcus pentosaceus E.1222”, JSDH, vol. 3, no. 1, pp. 27-33, Aug. 2017.