ZahraniS. M.; SunartiT. C.; MeryandiniA. Produksi Asam Asetat dari Pulp Kopi Robusta Menggunakan Saccharomyces cerevisiae dan Acetobacter aceti : Acetic Acid Production from Robusta Coffee Pulp using Saccharomyces cerevisiae and Acetobacter aceti. Jurnal Sumberdaya Hayati, v. 11, n. 1, p. 16-22, 19 Mar. 2025.