Nisa Rachmania Mubarik, dan Antonius SuwantoLM. KONSISTENSI PRODUKSI NATA DALAM MEDIA FERMENTASI YANG MENGANDUNG HIDROLISAT UBI KAYU. J.Tek.Ind.Pert. [Internet]. 2017Nov.15 [cited 2024Apr.28];27(2). Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/18761