Liesbetini HaditjarokoPriska Wisudawaty, indah Yuliasih, dan. “PENGARUH EDIBLE COATING TERHADAP KAPASITAS AIR TERIKAT SEKUNDER DAN TERSIER MANISAN TOMAT CHERRY SELAMA PENYIMPANAN”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 26, no. 3 (March 24, 2017). Accessed May 3, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/15716.