PermatasariN. A. and DeofsilaY. K., “PERUBAHAN KUALITAS BUBUK PEWARNA ALAMI BUAH BUNI (Antidesma Bunius (L) SPRENG) SELAMA PENYIMPANAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE AKSELERASI”, J.Tek.Ind.Pert., vol. 31, no. 2, pp. 176-189, Nov. 2021.