Melisa ConstantiaI. Y. S. dan (2018) “APLIKASI TEKNIK SPHERIFICATION PADA COATING SARI BUAH JERUK”, Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 27(3). Available at: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/21477 (Accessed: 6May2024).