Lamhot P. ManaluSubandrio, A. Sofian Nasori Astuti,. 2019. “APLIKASI PROSES TEMPERING UNTUK OPTIMASI TITIK LELEH COKELAT HITAM PRODUK PENGOLAHAN PINTAS”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 28 (3). https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/25080.