Nanik PurwantiSaparudin, Dyah Wulandani, dan. 2017. “VALIDASI SIMULASI TEKANAN DAN SUHU AIR SERTA SUHU DAGING SAPI SELAMA PEMASAKAN DALAM PRESSURE COOKER”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 26 (3). https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/15723.