Bambang HaryantoAde Iskandar, Indah Yuliasih Machfud,. 2016. “KARAKTERISTIK SIFAT FISIKO KIMIA, STRUKTUR DAN MORFOLOGI GULA AREN CETAK”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 25 (2). https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/10855.