TINE. N. D. PRODUKSI ASAM HIALURONAT OLEH Streptococcus zooepidemicus DENGAN KULTIVASI CURAH (BATCH) DAN SEMI-SINAMBUNG (FED-BATCH) PADA FERMENTOR SKALA MENENGAH (10 L). Jurnal Teknologi Industri Pertanian, v. 16, n. 1, 11.