AmarA.; MakosimS.; NuraniD.; EudiaL.; FajrinaN. PENGARUH VARIASI WAKTU HOMOGENISASI DENGAN ULTRA TURAX DAN KONSENTRASI SUSU KEDELAI TERHADAP MUTU SUSU SAGA. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, v. 31, n. 3, p. 283-295, 24 Jan. 2022.