[1]
Krisnani Setyowati, Titi Candra SunartiI.Y.T.T.I.I.S.H.P. 1. PENGARUH PROSES FRAKSINASI PATI SAGU TERHADAP KARAKTERISTIK FRAKSI AMILOSANYA. Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 17, 1 (1).