Muhammad Taufik and Fatma Maruddin 2020. KARAKTERISTIK SENSORIS PRODUK MINUMAN WHEY FERMENTASI DENGAN PENGGUNAAN PERSENTASE SUKROSA . Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 30, 1 (Apr. 2020). DOI:https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2020.30.1.36.