Rini Hustiany, Noor Winda Wati, Emy Rahmawati, Alia Rahmi and Susi 2019. KARAKTERISTIK TEPUNG KECAMBAH KACANG NAGARA (Vigna unguiculata ssp Cylindrica) PADA SKALA KECIL DAN SCALE UP. Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 29, 3 (Dec. 2019). DOI:https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2019.29.3.222.