Putra, Gema Buana, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fateta IPB

• MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah Vol. 9 No. 2 (2014): Manajemen IKM - Vol. 9 No. 2
  Preferensi Konsumen dan Pedagang Mi Bakso terhadap Mi Basah Jagung Teknologi Ekstrusi
  Abstract  PDF