PurnawanA. H., LimbongW. H. and HartoyoS. (2012) “Kajian Pengembangan Usaha IKM Pangan Komoditas Roti dan Kue di Kota Bogor (Studi Kasus Brownies Elsari, Bogor)”, MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 7(1), pp. 74-84. doi: 10.29244/mikm.7.1.74-84.