Febriyanti Regina Cahyani; Toto Toharmat; Iwan Prihantoro. Karakteristik Fermentasi Kedelai Yang Diperkaya Mineral Zn Dengan Rhizopus sp.: Fermentation Characteristics of Soybean Enriched With Zn Minerals Using Rhizopus Sp. JINTP 2024, 22, 65-71.