Irzaldi, Rohmatussolihat, Pusat Penelitian Bioteknologi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Cibinong, Bogor, Indonesia

• Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 31 No. 1 (2020): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
  STUDI IN VITRO BAKTERI ASAM LAKTAT KANDIDAT PROBIOTIK DARI MAKANAN FERMENTASI INDONESIA
  Abstract  PDF