Putra, I Nengah Kencan, Indonesia
-
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 21 No. 1 (2010): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SERTA KANDUNGAN SENYAWA AKTIFNYA [Antibacterial Activity of Mangosteen (Garcinia mangostana L.) Husk Extract, and its Active Compounds]
Abstract PDF