Sitanggang AB, Irsali MF, Rawdkeun S. INKORPORASI OLEAT DAN EKSTRAK ANTOSIANIN PADA FILM GELATIN SEBAGAI INDIKATOR pH UNTUK KEMASAN PINTAR. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2020Jun.26 [cited 2024Nov.24];31(1):66-5. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/27280