Paradigma, Hening, SitanggangAzis Boing, and BudijantoSlamet. “Separasi Garam Natrium Dan Protein Pada Putih Telur Asin Menggunakan Membran Ultrafiltrasi”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 35, no. 2 (December 20, 2024): 224-236. Accessed January 22, 2025. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/52200.