FebriansyahMuhammad Irfan, Sukarno Sukarno, and Dedi Fardiaz. “KARAKTERISTIK MUTU FISIK TEKWAN KERING DENGAN RASIO IKAN BERBEDA”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 30, no. 1 (June 12, 2019): 64-74. Accessed November 22, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/21300.