Panjaitan, Raini, Lilis Nuraida, and Dewanti-HariyadiRatih. “SELEKSI ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL TEMPE DAN TAPE SEBAGAI KANDIDAT PROBIOTIK”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 29, no. 2 (December 31, 2018): 175-184. Accessed June 20, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/19693.