AiniN., PrihanantoV., and MunarsoS. J. “CHARACTERISTICS OF WHITE CORN NOODLE SUBSTITUED BY TEMPEH FLOUR [Karakteristik Mi Jagung Putih Dengan Substitusi Tepung Tempe]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 23, no. 2, Dec. 2012, p. 179, doi:10.6066/jtip.2012.23.2.179.