PutriP. A., RahayuW. P., AdawiyahD. R., and AndarwulanN. “Aplikasi Minyak Sawit Merah Sebagai Medium Untuk Penumisan Sayur”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 35, no. 2, Dec. 2024, pp. 172-84, doi:10.6066/jtip.2024.35.2.172.