WijayaC. H., HadiprodjoI. T., and ApriyantonoA. “KOMPONEN VOTALIT DANKARAKTERISASI KOMPONEN KUNCI AROMA BUAH ANDALIMAN (Zanthoxylum Acanthoodium DC.) [Colatile Aroma Constituents and Potent Odorant of Andaliman (Zanthoxylum Acanthoodium DC.) Fruit]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 12, no. 2, Mar. 2012, p. 117, https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4497.