HermiantoJ., and Aulia.. “PENGEMBANGAN AROMA DAN CITA RASA BAKSO DENGAN MENGGUNAKAN FLAVOR [Development of Aroma and Taste of Meat Ball Using Flavor]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 12, no. 2, Mar. 2012, p. 102, https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4495.