PutriN. N., BudijantoS., PrangdimurtiE., and PontjoB. “Bekatul Beras Hitam Terfermentasi Memperbaiki Kondisi Kolon Mencit Yang Diinduksi Senyawa Karsinogen Azoxymethane”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 34, no. 1, June 2023, pp. 13-24, doi:10.6066/jtip.2023.34.1.13.