FajriahF., FaridahD. N., and HerawatiD. “Penurunan Indeks Glikemik Nasi Putih Dengan Penambahan Ekstrak Serai Dan Daun Salam”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 33, no. 2, Dec. 2022, pp. 169-77, doi:10.6066/jtip.2022.33.2.169.