MaulaA., FaridahD. N., and MuhandriT. “OPTIMASI PROSES MI JAGUNG VARIETAS LOKAL DENGAN TEKNOLOGI EKSTRUSI”.
Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan
, Vol. 30, no. 2, Dec. 2019, pp. 110-8, doi:10.6066/jtip.2019.30.2.110.